Canan Karatay: Zeytin Ölümsüzlük İksiridir
Prof. Dr. Canan Karatay, sahipsiz zeytin ağaçlarının değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayarak, “Osmanlı döneminde zeytin ağaçları taşınabiliyordu, biz de yapabiliriz” dedi.

İklim değişikliği nedeniyle zeytinlerin düşük rakımlı alanlardan yüksek rakımlı alanlara çıkarılması gerektiğini söyleyen Karatay, “Zeytinlikleri yanan vatandaşlara zeytin ağaçları hibe edilmelidir. Yükseklerde, dağlarda yetişen zeytin en değerli zeytindir. Ovalarda yetişen zeytinler verimli olmayabilir çünkü zeytinleri besleyen kayalardır. Ovalarda kaya olmadığı için zeytinlerin verimliliği düşüyor…” diye ekledi.
Urla’daki yangında zarar gören köylülerin mağduriyetine dikkat çeken Karatay, hazine arazilerindeki bakımsız zeytin ağaçlarının bu köylülere verilmesinin çok faydalı olacağını söyledi. “Yangınlarda çok fazla zeytinlik alan yandı. Zeytinlikleri taşıyalım ama taşınan bu zeytinleri onlara bakacak olan kişilere vermemiz lazım. Süs ağacı olarak zeytinlerin kullanılması doğru değil, zeytinler köylülere verilmelidir…” diyerek çağrısını yineledi.